Mixology

Acacia Mindsummer

  • Vermouth Bianco
  • Sciroppo di Acacia
  • Succo di lime
  • Cordiale al limone
  • Centrifuga di Zenzero
  • Selz
  • Fiori commestibili

 

In Italia negli ultimi anni si è assistito sempre di di più alla ricerca della qualità nella miscelazione dei cocktail-bar.

Ciò ha portato alla realizzazione degli home-made, cioè dei prodotti artigianali atti ad aumentare la qualità e la freschezza nei cocktails: sciroppi in infusione o decozione di spezie e botanicals , pre-mix di vario genere, puree di frutta o verdura .

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